しいたけのオツマミ!手軽にマヨチーズ焼き

たんすいかいぶつ
たんすいかいぶつ @cook_40134967

しいたけの苦手な人やお子もたくさん食べれちゃう♪しかも美味しくてチョー簡単♪
このレシピの生い立ち
簡単にしいたけでおつまみを作りたくて、冷蔵庫にあるもので考えました。

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材料

2人分
  1. しいたけ 6個
  2. マヨネーズ 適量
  3. とろけるチーズ 適量
  4. ポン酢orレモン 適量

作り方

  1. 1

    しいたけの軸を切ってアルミにのせて切った側を上にしマヨネーズとチーズをのせます。軸ももったいないので一緒に焼きます

  2. 2

    トースター強で8分ほど焼きます

  3. 3

    チーズが溶けてきて焦げ目が付いてきたらお皿にのせて、お好みでポン酢やレモン汁をかけて食べます

コツ・ポイント

なんにもないです!しいて言えば…マヨネーズは好みですが、少なめでもじゅうぶんです(^^)/

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レシピ作者

たんすいかいぶつ
に公開
炭水化物が一番の大好物で、いつの間にか代謝の悪い50代に突入=痩せづらい体になっていました(;о´∀`о)アレ?それを機に糖質制限メニューを常に考えながら調理する日々(#^ω^)クックパッドに覚え書きとして掲載させていただいています。成長した子どもたちにのこしておきたい(^ν^)目標はつねに罪悪感なく食べれる美味しいもの!栄養価が高くて、炭水化物な気分を存分に味わえるレシピ研究中です!
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