作り方
- 1
ごはんを平に丸く成形し、サラダ油で両面焼いていく。
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- 2
刷毛で両面にしょうゆを塗りながら少しお焦げが付くくらいに焼く。
多めの方が美味しいです。 -
- 3
内側になる部分に海苔を乗せ、きんぴらごぼうを乗せる。
挟んで完成！
そのままいろんな具材を合わせてパーティーにも♬ -
- 4
⇐３の奥のトッピングはしそ＆チーズ＋からしマヨと卵焼きです(卵焼き；卵1個/マヨ小さじ1.5位/塩ひとつまみ)をレンジ
- 5
❁アレンジ１❁
✿韓国風
韓国のりを敷き、ビビンパの具を乗せて白ゴマとお好みでコチュジャンを。 -
- 6
❁アレンジ２❁
✿カレー
カレーがご飯に染みて崩れないようにチーズを乗せてからカレー更にチーズ⇒オーブン -
- 7
❁アレンジ３❁
✿コーン
コーンとマヨを混ぜたのを乗せるだけ。
お好みで塩コショウを。お子様にも♪ -
- 8
遊んでみました・・・
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- 9
こんな感じでいろんな具を楽しんで下さい。
その他にも焼肉＆しそ ツナ＆マヨなどいろんなバリエが楽しめます。 -
- 10
ちなみに、小さいおにぎり(約20g)は100円ショップで買った↑の道具を使いました。
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コツ・ポイント
バーガーとして挟んで食べる時には薄めに成形(1つで約70g)オードブル風に食べる場合は小さめ(1つ約40g)にすると可愛いです。冷めると固くなるので小さいお子様には焼かずにおにぎりの上にトッピングする方がいいかもしれません。
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