さっぱり簡単!梅豆腐

ほこほこた
ほこほこた @cook_40049562

ほんのりピンクの可愛い豆腐です
このレシピの生い立ち
ほんのりピンクの可愛い豆腐です

さっぱり簡単!梅豆腐

ほんのりピンクの可愛い豆腐です
このレシピの生い立ち
ほんのりピンクの可愛い豆腐です

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 絹ごし豆腐 200g
  2. 豆乳 100cc
  3. 梅干し 30g
  4. 白ごまペースト 小さじ1/2
  5. 寒天粉 4gほど
  6. 150cc

作り方

  1. 1

    豆腐、豆乳、梅干し、白ごまペーストをミキサーにかけ、なめらかになるまで攪拌する。

  2. 2

    鍋に水と寒天粉を入れ、火に掛ける。よく溶かす。

  3. 3

    2に、1を少しずつ入れながら、木べらなどでよく混ぜる。

  4. 4

    水で濡らした好みの型に3を注ぎ入れ、あら熱を取ってから冷蔵庫で冷やし固める。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ほこほこた
ほこほこた @cook_40049562
に公開
マクロビ勉強中。
もっと読む

似たレシピ