トロトロ卵オムライス〜デミグラスソース風
超絶★めんどくささん @cook_40217377
自然とご飯が進む一品(ﾟДﾟ)ハッシュドビーフ、ハヤシライスどちらでも美味しいです！簡単なのにレストランの味♡
このレシピの生い立ち
大食い、卵好きのぱぱに
レシピ変更h27.2.9
トロトロ卵オムライス〜デミグラスソース風
自然とご飯が進む一品(ﾟДﾟ)ハッシュドビーフ、ハヤシライスどちらでも美味しいです！簡単なのにレストランの味♡
このレシピの生い立ち
大食い、卵好きのぱぱに
レシピ変更h27.2.9
作り方
- 1
油をひき、みじん切りにした玉ねぎを炒め、牛肉を炒める
- 2
お水を入れて20分煮込みルーを入れる
- 3
ご飯2人前にケチャップとコーンを入れていためる。ケチャップの量はご飯に色がつくぐらいで適当です←コーンもw
- 4
卵にマヨネーズ、牛乳or豆乳(うちは味濃いめなので塩も入れます)半熟卵を作って完成!
コツ・ポイント
パパは大食いなんで2人前と書いてあっても実際3人前かもしれません(´･_･`)w
よく煮込んだ方が美味しくなります！うまく卵が半熟にならないときはマヨネーズ多めで！
バターも多めの方がフライパンがよく滑ります♡
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