豚キムチの卵とじ
なかじまん♪ @cook_40214752
キムチがあまっちゃった時に、ささっと出来るカンタンおつまみです
このレシピの生い立ち
いつも豚キムチはキャベツやもやしなどと一緒に炒めるのですが、この日は家に野菜が全然なかったので卵でとじてごまかしちゃいました〜
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉とキムチは一口大に切り、青ネギは小口切りにする
- 2
熱したフライパンで豚肉を炒め、火が通ったキムチを汁も一緒に加えて炒める
塩・コショウで味を整える - 3
溶き卵を流し入れてさっと火を通したら、青ねぎをふりかけて完成！
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