箸休めなめこ
赤紫芋介 @19681216t
大きななめこの美味しさを味わいたい♪
このレシピの生い立ち
お昼のお蕎麦に入れるつもりが…
夕方近くになって…なめこの存在に気づいて～(笑)
夜のおつまみにしました。
箸休めなめこ
大きななめこの美味しさを味わいたい♪
このレシピの生い立ち
お昼のお蕎麦に入れるつもりが…
夕方近くになって…なめこの存在に気づいて～(笑)
夜のおつまみにしました。
作り方
- 1
なめこを茹でる。ザルに空けて、水分を切る。
-
- 2
器に盛る。
-
- 3
◎をかける。
-
コツ・ポイント
お湯を沸かし、なめこは熱湯で茹でる。
(冷凍保存も可能、小分けにして冷凍<なるべく早く使おう)
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