チーズのせ新玉ネギスープ
新玉ネギは柔らかくて甘いよ〜
このレシピの生い立ち
体が冷めきった時に作ってみたら、ポカポカしたのでそれから色々アレンジして作ってます
作り方
- 1
材料を準備する。
玉ねぎは十字に切り込みを入れ、ニンニク、しょうがはスライスする -
- 2
鍋に❶、スープ、調味料を入れ、沸騰したら弱火で30分煮る。
レシピID:19341664 -
- 3
冷めるまでほっとくと味が染みますが、すぐに食べもいいです。
-
- 4
器に入れチーズを乗せ、レンジorトースターでチーズが溶けるまでチンする
- 5
チーズがいい感じ溶けたら出来上がり
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- 6
チーズ無しでスライス生姜を乗せて食べてもOK
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コツ・ポイント
トウガラシが苦手な人は無しにしてもOK顆粒の鶏ガラスープでも簡単に作れます。スープの下に落ちてるチーズは濃厚です。チーズを乗せずに、生姜のスライスをのせて食べてもいいです
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