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十八穀食パン☆ヘルシー健康食
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十八穀食パン☆ヘルシー健康食-レシピのメイン写真

十八穀食パン☆ヘルシー健康食

michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846

ご飯に入れている十八穀を食パンに入れたらどうか試したところ香りが良く美味しかったのて!
このレシピの生い立ち
ご飯に入れている十八穀を食パンに入れて試してみたら美味しかったので♡

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michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846

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材料

1斤分
  1. 水 190cc
  2. 中力粉又は強力粉 250g
  3. 砂糖 10g
  4. 塩 4g
  5. オリーブオイル 8g
  6. ドライイースト 4g
  7. 十八穀ごはんの素(お墨付き)使用 30g
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作り方

  1. 1

    ☆焼き上がり3時間50分☆

  2. 2

    パンケースに羽根をセットして、水、粉を入れる。

  3. 3

    四隅に砂糖、塩、油をいれて真ん中をくぼませてドライイーストを入れてセットする。

  4. 4

    パンは焼くけど雑穀が心配だったので野菜を蒸す時に小皿に入れて一緒に蒸したものを入れました。

    • 十八穀食パン☆ヘルシー健康食作り方4写真
  5. 5

    ミックスコールが鳴ったら十八穀を入れて焼き上がりを待つ。

  6. 6

    熱いうちに食べましょう!

    • 十八穀食パン☆ヘルシー健康食作り方6写真

コツ・ポイント

冬場は膨らみが悪いので、少し多めにイーストをいれる。

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michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846
2017/03/11 23:50に公開
食べることが大好きなので、お菓子からおかずまで何でも手作りします。安い材料で手軽に作れ、人様から美味しいと言われる料理を紹介します。ニジマスは自分で釣ったもの
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