超簡単!目分量でカスタードクリーム!

✿茉莉乃✿
✿茉莉乃✿ @cook_40217418

たまに無性に甘いものが欲しい!!
ケーキ焼いてみたもののなんだか何か物足りない・・・
そんな時はちゃちゃっとこれで!!
このレシピの生い立ち
おいしくお菓子を作るコツ!
それはきっちり材料を計ること!!
その幻想を打ち砕く!!・・・なんて(笑)
これなら簡単にできちゃうし糖尿の方なら砂糖からパルスイートに♪
ダイエットの方は牛乳を低脂肪乳や無脂肪乳に♪
お腹にもお財布にも優しく☆

超簡単!目分量でカスタードクリーム!

たまに無性に甘いものが欲しい!!
ケーキ焼いてみたもののなんだか何か物足りない・・・
そんな時はちゃちゃっとこれで!!
このレシピの生い立ち
おいしくお菓子を作るコツ!
それはきっちり材料を計ること!!
その幻想を打ち砕く!!・・・なんて(笑)
これなら簡単にできちゃうし糖尿の方なら砂糖からパルスイートに♪
ダイエットの方は牛乳を低脂肪乳や無脂肪乳に♪
お腹にもお財布にも優しく☆

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材料

  1. 牛乳 200㏄(カップ1杯)
  2. 玉子 1個
  3. 小麦粉(薄力粉) カレースプーン1杯
  4. 砂糖(上白糖) カレースプーン2杯~
  5. ニラエッセンス 少々
  6. ラム あれば♡

作り方

  1. 1

    牛乳計るのがめんどくさい時はパック牛乳が楽ちん♪
    ざっくり小さめのマグカップ1杯とかでもOK♪

  2. 2

    バニラエッセンス以外の材料を全部鍋の中へ!
    火にかけて泡だて器で底が焦げないように混ぜ続けます☆

  3. 3

    初めは強火で☆
    鍋のふちがフツフツして来たら中火にして全体的にトロッとしたらバニラエッセンスとラム酒を入れます。

  4. 4

    熱いうちに容器に移したらあっちゅーまに完成♪
    絶品ずぼらカスタードクリーム♡

コツ・ポイント

クリームの固さは小麦粉の量で調整します☆
ゆるい流れるようなクリームがいい方はカレースプーン(大さじ)すり切り1杯
ずぼらカスタードプリンにするならカレースプーン大盛り1杯でOK!
★印刷20枚超え★マイフォルダ40人超★(ゝω・)感謝♡

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栄養士を初めて今年で7年になりました☆毎日患者さんやスタッフたちと楽しく過ごしています♪できるだけ安く手抜きで簡単においしく!をもっとうに♡まだまだ未熟ですががんばります♪
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