かぼちゃは、一口大で切っておき、玉ねぎはやや大きめのみじん切り。イカは食べやすいサイズに切っておく。

すべての材料を鍋に入れていく。かぼちゃが1番下になる様に順番に入れて下さい。

蓋をして中火で20分煮込みます。かぼちゃがまだ固い様なら、様子見ながら煮込んで下さいね。

柔らかくなれば出来上がり！ホクホクのうちにお食べ下さい(*⁰▿⁰*)