✿明太マヨピラフ✿

★☆みーしゃ☆★
★☆みーしゃ☆★ @cook_40176575

タラコが大好きなのでピラフに入れてみました♪ 簡単でとっても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
ごはんと明太子が余っていたのでピラフにしてみました♪

✿明太マヨピラフ✿

ふくちゃりー's cooksnap of when they made ✿明太マヨピラフ✿.
たんたん　's cooksnap of when they made ✿明太マヨピラフ✿.
なぎまる◎'s cooksnap of when they made ✿明太マヨピラフ✿.
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タラコが大好きなのでピラフに入れてみました♪ 簡単でとっても美味しいですよ☆
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ごはんと明太子が余っていたのでピラフにしてみました♪
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材料

２人分
  1. ごはん ２膳分
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/3本
  4. ベーコン ２～３枚
  5. ☆辛子明太子 １～２腹
  6. ☆マヨネーズ 大さじ１
  7. バター ２０g
  8. コンソメ顆粒 小さじ１
  9. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参はみじん切り。ベーコンは１㎝角に切る。明太子は薄皮を取り除いてマヨネーズと混ぜておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを溶かしてベーコンを炒め薄く焦げ目がついてきたら玉ねぎと人参を加えて炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたらコンソメ、塩コショウを加えて混ぜ合わせる。
    ご飯を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    ご飯がムラなく混ざったら、①の明太マヨを加えて混ぜ合わせる。味を見て、薄いなら塩コショウを足して調整して下さい。

  5. 5

    お皿に盛りつけて
    仕上げにお好みでマヨネーズをかけて
    召し上がってくださいね♪

コツ・ポイント

冷ごはんを使用する場合はレンジで１分ぐらい温めてから炒めて下さい。その方が、
ごはんが ほぐれやすくなります。
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管理栄養士の資格を持っています。育児に追われる毎日ですが、大好きなパン作りでストレス発散しています(*´艸｀*)ヨロシクお願いします。
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