トマトのクリームパスタ-レシピのメイン写真

トマトのクリームパスタ

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のここ @cook_40029917

作ってみたら思った以上に美味しく出来たので載せてみました
このレシピの生い立ち
ダリンがトマトクリームパスタが
食べたいって言ったので(*´ェ`*)ポッ

トマトのクリームパスタ

作ってみたら思った以上に美味しく出来たので載せてみました
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ダリンがトマトクリームパスタが
食べたいって言ったので(*´ェ`*)ポッ

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材料

4~6人分
  1. トマト缶 1缶
  2. ツナ缶 1缶
  3. 生クリーム 100cc
  4. 牛乳 100cc
  5. たまねぎ(みじん切り) 100グラム~
  6. ニンニク(みじん切り) 1かけ
  7. コンソメブロック 1個
  8. 旨味調味料 適量
  9. 塩コショウ 適量
  10. オリーブオイル 適量
  11. パスタ 人数分

作り方

  1. 1

    火をつける前のフライパンにオリーブオイルとみじん切りのニンニクを入れ火をつける

  2. 2

    ニンニクの香りがしてきたらみじん切りのたまねぎを色付くまで炒める

  3. 3

    ツナ缶を汁のまま入れる
    (この時ナスなどの野菜を入れてもいいです)

  4. 4

    よく炒めたらトマト缶とコンソメブロックを入れ味を馴染ませる

  5. 5

    味が馴染んできたら生クリームと牛乳を入れ少し煮詰める

  6. 6

    塩コショウで味を調える
    この時パスタを表示時間より1分から30秒ほど短めにする

  7. 7

    茹で上がったパスタをフライパンに入れソースを絡めたら出来上がり~

コツ・ポイント

※①の時にツナ缶のオイルを後で入れるのでオリーブオイルは少なめにする。
※①の時の火加減は弱火でニンニクが焦げないようにする。

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お料理が得意じゃないけどがんばってますよ~(^^)私が作れるなら誰でも作れるはず・・・です!
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