こってり うまうま♪鯖のニンニク生姜醤油

みえ04 @cook_40092808
サバの塩焼き大好き♪
でも、たまには違った味でたべたい…
そんな時にオススメです。
こってり うまうま♡
このレシピの生い立ち
昔母が作ってくれたサバの生姜醤油和えを思い出して…
こってり うまうま♪鯖のニンニク生姜醤油
サバの塩焼き大好き♪
でも、たまには違った味でたべたい…
そんな時にオススメです。
こってり うまうま♡
このレシピの生い立ち
昔母が作ってくれたサバの生姜醤油和えを思い出して…
作り方
- 1
サバは4〜5等分に切り、ビニール袋に入れて片栗粉を絡める。
- 2
☆を合わせる
ニンニクと生姜はお好みで調整してください。
- 3
フライパンに多めに油をしき、1を揚げ焼きする。(揚げても◯)
- 4
サバに火が通ったら、☆を入れお好みの濃さになるまで煮詰めたら出来上がり〜
コツ・ポイント
塩サバで作る場合は、しょっぱくなりすぎない様、タレの量を調整してください。
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