作り方
- 1
お鍋に水と昆布を入れ火にかけます。※水は白菜が浸る程度。次にお好みにカットした白菜を投入。
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- 2
少し沸騰して来たら、ニンジン、里芋を加えます。
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- 3
沸騰したら豚、しめじを入れます。
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- 4
あとは醤油で味を付け塩で整えたら出来上がり！
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- 5
薄味なので、お鍋の様にポン酢を付けて食べても美味しいです。飽きたら味噌味にして食べてます。
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