美肌レシピ サーモンのバター醤油炒め

ナースチャチャ
ナースチャチャ @cook_40186001

鮭にはアンチエイジング効果の高いアスタキサンチンが含まれています。
美味しくて美しくなれる一品ですよ!
このレシピの生い立ち
美肌になれる美味しいレシピを求めて。

私は美容クリニックのナースをしています。
美容やアンチエイジングについて知りたい方は、
ブログも読んでみて下さいね!

http://nyarsechacha.com

美肌レシピ サーモンのバター醤油炒め

鮭にはアンチエイジング効果の高いアスタキサンチンが含まれています。
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材料

2〜3人分
  1. 鮭の切り身 3枚
  2. しめじ 1パック
  3. アスパラガス 5〜6本
  4. バター 20g
  5. 醤油 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭を一口大に切り、塩コショウする

  2. 2

    アスパラガスをさっとゆで、一口大に切る

  3. 3

    しめじは根元を切り落とし、食べやすいサイズに分ける

  4. 4

    温めたプライパンにバターを溶かし、鮭を入れる

  5. 5

    鮭の表面がこんがり焼けて来たら、しめじとアスパラガスを入れる

  6. 6

    砂糖・酒・醤油を混ぜ、フライパンに回し入れてふたをし、弱火で5分ほどおく

  7. 7

    ふたを取り全体を混ぜてソースをなじませる

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ナースチャチャ
ナースチャチャ @cook_40186001
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美容クリニックのナースです。ダーリンはフランス人。フランス料理・イタリア料理の学校も卒業しているので、美容にいい美味しいレシピも紹介して行きたいです!美容やアンチエイジングに興味がある方、私のブログも見てみてくださいね。http://nyarsechacha.com
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