ポテトとチーズのココット

ほたるいかたん
ほたるいかたん @cook_40058795

チーズとおいもの素材の味が生かされます!
このレシピの生い立ち
北海道といえばじゃがいも!!チーズと相性のあるものといえばじゃがいも!!という定番を楽しみたいと思いました。

ポテトとチーズのココット

チーズとおいもの素材の味が生かされます!
このレシピの生い立ち
北海道といえばじゃがいも!!チーズと相性のあるものといえばじゃがいも!!という定番を楽しみたいと思いました。

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材料

1人分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 半分
  2. じゃがいも 2~3個
  3. ケチャップ 好みの量
  4. セリのみじん切り 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは乱切りにしてレンジで約2分加熱しあらかじめ柔らかくしておく

  2. 2

    ココットに1と適当にちぎった明治北海道十勝カマンベールチーズをまんべんなく入れる

  3. 3

    ケチャップを好みの量かけて、オーブンまたはトースターに入れてチーズが溶けるまで加熱する。

  4. 4

    仕上げにパセリをふりかけて出来上がり!

コツ・ポイント

おいもはじゃがいもではなくサツマイモでもおいしいですよ!

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ほたるいかたん
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料理は小さい頃から母にしこまれてきました、しかしながら、ちょっと変わった嗜好のわたくしが作る料理は創作的なものが多いです。けれどわたくしはとても自画自賛して食べております。
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