♡簡単・山菜のお稲荷さん♡
♡ひな祭り♡ @cook_40055859
市販の稲荷の皮を使うから簡単に出来ますよ。
すし酢の黄金比って知ってますか？
（酢２０：砂糖１０：塩１）だそうです。
このレシピの生い立ち
子供の頃から、母がよく作ってくれた、お稲荷さんです。
アプリでひらく作り方
- 1
すし酢をつくる。鍋にすし酢の材料を入れて、強火にかけ、ひと煮立ちさせて、火を止める。
- 2
ご飯に１を混ぜてすし飯をつくる。
(今回雑穀米です） -
- 3
山菜・ごま・みじん切りか千切りした大葉を混ぜる。
-
- 4
スプーンで３のご飯を、油揚げに７割り程度詰める。
-
- 5
トッピングにゆでエビとイクラをのせる。トッピングない場合はとのまま閉じる。
-
- 6
イクラのしょうゆ漬けの
レシピID:18994618 -
- 7
皮の周りを内側に入れてご飯詰めただけ
（トッピング無し） -
コツ・ポイント
すし酢は市販でもOK!!
その時は、30ml入れてください。
トッピングは、お好みの具をのせてください。
山菜は好みで増やしてもいいですよ。
リアクション
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