抹茶ちぎりぱんinホワイトチョコ

クックloveまま☆ @cook_40095857
抹茶のほろ苦さと 中から出てくるホワイトチョコの甘さが最高〜〜です!
このレシピの生い立ち
抹茶のパンが作ってみたくて…でも 甘さも欲しかったので ホワイトチョコいれてみました〜。
抹茶ちぎりぱんinホワイトチョコ
抹茶のほろ苦さと 中から出てくるホワイトチョコの甘さが最高〜〜です!
このレシピの生い立ち
抹茶のパンが作ってみたくて…でも 甘さも欲しかったので ホワイトチョコいれてみました〜。
作り方
- 1
HBに黒豆・チョコ 以外の材料をいれ 1次発酵終了までセット!
- 2
適量外の打ち粉を さっとして空気抜きをして 12等分に分け 丸めてベンチタイム。
- 3
麺棒などで 伸ばして 砕いたホワイトチョコと 黒豆を入れて包み込んで丸め、スクエア型に並べていく。
- 4
レンジの2次発酵機能で40分!
- 5
表面に牛乳を塗って 170°Cに温めたオーブンで20分 焼いたら 出来上がり!
コツ・ポイント
あまり焼き目をつけてしまうと 緑の綺麗な色がきえてしまうので。
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