アプリでひらく作り方
- 1
大根は2センチくらいの輪切りにしてお皿にならべ、ラップをかけてレンジで5分チン。
- 2
鍋に大根をいれてかぶるくらいの水を入れ、沸騰したら肉を入れる。
- 3
調味料とだしを入れてよ中火で柔らかくなるまで煮る。ごまをふってできあがり
コツ・ポイント
薄味です。大根は下湯でしなくてもレンジで十分。
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大根は2センチくらいの輪切りにしてお皿にならべ、ラップをかけてレンジで5分チン。
鍋に大根をいれてかぶるくらいの水を入れ、沸騰したら肉を入れる。
調味料とだしを入れてよ中火で柔らかくなるまで煮る。ごまをふってできあがり
薄味です。大根は下湯でしなくてもレンジで十分。
