にんじんとフムスのサンドイッチ

Name: にんじんとフムスのサンドイッチ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン(サンドイッチ用) 4枚; にんじん 1本; フムス（レシピID : 18889823 ） 大さじ4

えだまめ母さん @cook_40097068

アメリカ（イリノイ州）

ビーガン我が家のサンドイッチ。水気ほぼなしなので、持ち歩きやすく、時間がたってもパンがグチャっとなりません。

このレシピの生い立ち
最初はトマトやきゅうりなどの水っぽい具とパンを別々に持ち歩き、食べるときにサンドしていたのですが、面倒でこれにたどり着きました。もっと違う具を…と思いつつ、いつもこれになってしまうので、記録として掲載。2才の息子も大好き。

ビーガン我が家のサンドイッチ。水気ほぼなしなので、持ち歩きやすく、時間がたってもパンがグチャっとなりません。

にんじんとフムスのサンドイッチ

えだまめ母さん @cook_40097068

アメリカ（イリノイ州）

ビーガン我が家のサンドイッチ。水気ほぼなしなので、持ち歩きやすく、時間がたってもパンがグチャっとなりません。

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材料

2人分

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作り方

1

にんじんは、チーズグレーターなどで削ぐ。
2

１．とフムスをパンにはさむ。

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つくれぽ

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えだまめ母さん @cook_40097068

2015/10/18 13:27に公開

アメリカ（イリノイ州）

映画”Forks over Knives”を観て食の価値観が変わり、動物性のものをとらない玄米菜食を勉強中。レシピは肉・魚・卵・白砂糖・油をなるべく使わないようにしています。２０１０－２０２２年オランダ在住。２０２２年４月からアメリカに引っ越しました。主人（日本人）と息子(小学生)の3人家族。ブログ　https://veganforfamily.blogspot.com/

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