もう一品❤胡麻のじゃが和え
きおら+-22 @cook_40052908
胡麻の栄養は抜群！便利なねりゴマを使えばあっという間に1品(*◔‿◔)❤アクセントはマヨと塩コショウで味が引き立ちます。
このレシピの生い立ち
練りゴマが余っていたので母とささっと作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を、むいて調理器具で拍子切りにして熱湯で茹でザルにあげる。
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- 2
混ぜておく。
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- 3
オクラをさっと茹でザルにあげておく。
- 4
和えるだけ。
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コツ・ポイント
1の工程で茹で過ぎないようにすること。
練りゴマは手作りしてもいいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19089364
