唐揚げと厚揚げで簡単煮物
鶏人2017 @torijin_kitchen
残った唐揚げと厚揚げで簡単に煮物ができちゃいます。時短レシピで忙しいママにお勧めですよ～
このレシピの生い立ち
運動会シーズンですね。お弁当用に揚げすぎてしまった唐揚げありませんか？
残った唐揚げを簡単にリメイクできないかなーと思い、「和」に仕上げてみました！
唐揚げと厚揚げで簡単煮物
残った唐揚げと厚揚げで簡単に煮物ができちゃいます。時短レシピで忙しいママにお勧めですよ～
このレシピの生い立ち
運動会シーズンですね。お弁当用に揚げすぎてしまった唐揚げありませんか？
残った唐揚げを簡単にリメイクできないかなーと思い、「和」に仕上げてみました！
アプリでひらく作り方
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業務用の鶏ももからあげを買ってきました。こちらは加熱済みのものを１個ずつ冷凍してあるものです。必要数量だけ使えて便利♪
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大根はいちょう切り、ほうれん草は5㎝程にカット、厚揚げは油抜きしカット、唐揚げはフライしておきます。
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鍋に出し汁と大根を入れ、大根に火が通ったら、●の調味料、厚揚げを入れて煮ていきましょう。
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最後にほうれん草を入れたら蓋をし、再び煮ていきましょう。
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煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけましょう。
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器に盛り付けてできあがり～♪
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コツ・ポイント
大根やほうれん草の代わりに、他のお野菜を使ってもいいと思います！
つくれぽ
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