卵を割りいれ、★をすべて入れて混ぜ合わせます。

フライパンを熱してサラダ油を入れます。
卵液を入れて、軽く混ぜたら蓋をして、蒸し焼きにします。弱火で焦がさないように。

食パンは、軽くトーストしておきます。
片面にマーガリンを塗ります。
その上に卵を一面にのっけます。

次の食パンは、両面にマーガリンを塗り、重ねます。
さらに卵をのせます。
最後の食パンは、片面にマーガリンを塗り重ねます。

食パン→卵焼き→食パン→卵焼き→食パンと、なります。
好きな幅にカットして出来上がりです。