簡単八宝菜
キティマーマ @cook_40079924
野菜いっぱい食べたい時に作ります。
このレシピの生い立ち
沢山野菜食べたい時に作りますが、中華のだしの素があれば、結構本格的につくれます。ちょっとあっさりぎみです。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜も肉も適当に切って、フライパンに入れる。蓋をして、蒸し焼きにする。
- 2
野菜が、しんなりして、混ぜやすくなったら、調味料を入れて、味を調える。最後に水解き片栗粉を入れると、本格的になります。
コツ・ポイント
たっぷりな野菜を入れても、蓋をしてむし焼きにすると、あっとゆうまに、少なくなります。
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