ごま香る♪ニラ玉

Name: ごま香る♪ニラ玉
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ２個; ニラ ７～８本; ★ほんだし 小さじ 1/2; ★水 大さじ 2; ★しょうゆ 小さじ 1/2; ★砂糖 小さじ 1; ゴマ油 大さじ 1; 炒りごま 適宜

アジュンマ @cook_40038229

晩御飯のおかずにあと１品！簡単に出来ますよ☆
このレシピの生い立ち
もう１品という時に冷蔵庫にたまたま卵とニラがあったので作ってみました。

ごま香る♪ニラ玉

材料

２人分

卵２個
ニラ７～８本
★ほんだし小さじ 1/2
★水大さじ 2
★しょうゆ小さじ 1/2
★砂糖小さじ 1
ゴマ油大さじ 1
炒りごま適宜

作り方

1

★印をよく混ぜ合わせておき、卵と３ｃｍ幅に切ったニラを混ぜる。
2

フライパンにごま油を引いて、よく温まったら、一気に①を入れる。
3

卵に半分ぐらい火が通ったら、箸で大きく混ぜて、全体に火が通ったらお皿に移して、炒りごまを掛けて出来上がり！
4
H22.8.4
話題入りしました。みなさん、どうもありがとうございました♪

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アジュンマ @cook_40038229

2009/09/20 11:48に公開

旦那と二人暮らしの食いしん坊主婦です。旦那に美味しいものを作りたいので、みなさんのレシピに助けてもらっています。私のレシピは簡単なものが多いのでよかったら作ってみてくださいね☆いつもコメントありがとうございます。お返事はみなさんのところに伺わせてもらいますね～♫

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