簡単♪ワンタンの皮deくるくる揚げ

きっかママ's cooksnap of when they made 簡単♪ワンタンの皮deくるくる揚げ.
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さやきち58
さやきち58 @cook_40094668

余りがちなワンタンの皮で、見た目もかわいい簡単アレンジレシピ☆
おつまみに、お弁当に♪
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮で、シュウマイを作ったのですが、それでも皮が余ったので（笑）
他、枝豆や大葉などのグリーンや、パプリカなどカラフルな色合いで作ると可愛らしく♡
チーズや海苔、紅生姜、マヨネーズは味付け代わりになります！

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材料

ワンタンの皮の分だけ
  1. ワンタンの皮 適量
  2. ハム 適量
  3. スライスチーズ 適量
  4. 海苔 適量
  5. ちくわ 適量
  6. 紅生姜 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ハムは1/4にカット。

  2. 2

    ちくわは縦に8等分にします。

  3. 3

    スライスチーズは1/6にカット。フィルムごと切ると包丁にくっつきません♪

  4. 4

    海苔は3つ切りの物を8等分にカット。ズボラなワタシはハサミでなく手で切りました…

  5. 5

    ワンタンの皮に、お好きな具材を乗せて巻いていきます♪
    まず、ハム＆チーズ。

  6. 6

    ちくわ＆紅しょうが。
    紅しょうがは水気を切った方がベスト。
    ⚠水分多いと皮が破けます。

  7. 7

    ちくわ＆海苔。
    今回はすこーしマヨネーズも一緒に。

  8. 8

    くるくるの最後は水を少し付けて、巻き終わりを下にしておく。
    すぐ焼かない場合、このままチルド室へ入れ、食べる前に焼く♪

  9. 9

    フライパンにサラダ油を少量を入れ、温まったら巻き終わりを下にして揚げ焼きする。

  10. 10

    中には火が通っている物ばかりなので、キツネ色に焼けたら完成♪

  11. 11

    カットするとこんな感じ♪
    お弁当やおつまみにどうぞ。
    そのままでも美味しいですが、お好みで七味マヨネーズや醤油マヨで…

コツ・ポイント

お好みの具材をを巻いて焼くだけ！
スライスチーズは「とろけない」方がオススメです！
その方が冷めてもチーズ感が出て美味しいっ♪
焼き立てが美味しいので、すぐ食べない場合は巻いたままチルド室へ。（その日の内に焼いてね〜）

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さやきち58
さやきち58 @cook_40094668
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毎日晩酌♪ワインやビール、お酒に合わせたおつまみ,料理を良く作ります♪
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