チキンソテー パクチージンジャーソースで
さっぱりヘルシーに！レモンとパクチーの風味がグー！
このレシピの生い立ち
パクチーが大量にあったので…
作り方
- 1
チキンは一口大に切り＊で揉み下味をつける
- 2
パクチーをみじん切り、しょうがは摩り下ろす
- 3
チキンを、オイルを引いたフライパンで焦げ目がつくまでしっかり焼く
- 4
２とレモン汁をボウルに入れ、しっかりまぜソースを作る
コツ・ポイント
パクチーたっぷり使ってください(*^^*)
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