ピーマン旨塩昆

食日和
食日和 @cook_40184576

ピーマンと塩昆布を使用したよくあるレシピに彩をプラス。
作り置き)5日
このレシピの生い立ち
・ピーマンだけだと彩が寂しいからパプリカも加えてみました。ゴマ油はなくてもあってもおいしいです。

ピーマン旨塩昆

ピーマンと塩昆布を使用したよくあるレシピに彩をプラス。
作り置き)5日
このレシピの生い立ち
・ピーマンだけだと彩が寂しいからパプリカも加えてみました。ゴマ油はなくてもあってもおいしいです。

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材料

4人分
  1. ピーマン 150g
  2. パプリカ(赤黄) 150g
  3. 塩昆布 6g
  4. 炒りごま 大1
  5. ゴマ 小2

作り方

  1. 1

    ピーマン、パプリカは繊維に沿って切り、500Wラップ4分加熱し、水気をよく切る。

  2. 2

    1とすべての材料をよく合えれば完成。

コツ・ポイント

・ラップで加熱後よく水けをきることです。塩昆布となじみやすくするため。

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初めまして。食日和です。統合失調でお家の中で生活中…少しでも誰かの役に立ちたい…そんな思いから家族に好評だったレシピを載せていきたいと思っています。
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