レンジで簡単♡なすのおかか浸し♪。・＊。
karina321 @cook_40204442
あまりにも簡単すぎるけれど♡･･･以外にも美味しいなすのレシピです♪･･･お酒のおつまみにも合いますよ.。・＊.
このレシピの生い立ち
なす好き♡の娘のためにいろいろ考えてます。。。（*^-^*）
レンジで簡単♡なすのおかか浸し♪。・＊。
あまりにも簡単すぎるけれど♡･･･以外にも美味しいなすのレシピです♪･･･お酒のおつまみにも合いますよ.。・＊.
このレシピの生い立ち
なす好き♡の娘のためにいろいろ考えてます。。。（*^-^*）
作り方
- 1
長なすのヘタを取り、ピーラーで3か所ぐらい皮をむきます。次に４センチ位ずつの輪切りにして水にさらします。
- 2
耐熱皿になすを移し（水気のあるまま）ラップをかけ６００ｗのレンジで4分間加熱します。レンジ終了後そのまま3分放置します。
- 3
水気を切り、お皿に盛りつけて麺つゆを回しかけ、鰹節をたっぷりかけたら出来上がり♪(おろししょうがをのせても♡）
- 4
電子レンジの加減は各ご家庭で異なりますのでちょうど良い加減を見つけてみてください♪
コツ・ポイント
ラップはぴったりとではなく、ふんわりとかけてください。麺つゆをかけたらコロコロと転がしてあげると♪ピーラ－で皮をむいた部分からお味がしみ込んで美味しくなります♡冷蔵庫で寝かせて翌日に食べてもさらに味がしみ込んで美味しいです～～
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