じゃがチーズオーブン焼き

まみニャンコ
まみニャンコ @cook_40182391

お一人様ランチ
このレシピの生い立ち
1人のお昼にご飯がなかったのでジャガイモを消費しようと思いました

じゃがチーズオーブン焼き

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1人のお昼にご飯がなかったのでジャガイモを消費しようと思いました

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材料

1人前
  1. ジャガイモ 2個
  2. ウインナー 3本
  3. ブロッコリーなど 好きなだけ
  4. チーズ 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. ブラックペッパー 適量
  7. 顆粒コンソメ 適量
  8. バター 適量
  9. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    ジャガイモは洗って芽を取り、一口サイズに切る。
    ウインナーも斜めに3カットぐらいにする。
    耐熱皿にバターを塗る。

  2. 2

    ジャガイモだけ先にレンジで600ワット5分ぐらい加熱。
    串がスッと通ればOK。
    耐熱皿にジャガイモとウインナーを入れる。

  3. 3

    野菜を入れる場合は一緒に入れる。
    私は冷凍ブロッコリーを投入。
    人参とか入れるならジャガイモと同様、レンジで柔らかく。

  4. 4

    全体に塩コショウ、ブラックペッパー、顆粒コンソメ、ケチャップ。
    トースターで15分ぐらい焼く。
    オーブンでもOK。

  5. 5

    美味しい。

コツ・ポイント

チーズいっぱいかければもっと美味しいと思いますが、ケチってスライスチーズ2枚で作りました。
ピザ用とろけるチーズなら最高だと思います。
おつまみにもいいかもー

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