秋食べよ♪ホクホク さつま芋ご飯
ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136
炊飯器で簡単♪ホクホク さつま芋ご飯（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
子供たちに旬の食材を美味しく食べさせたくて(o^^o)
秋食べよ♪ホクホク さつま芋ご飯
炊飯器で簡単♪ホクホク さつま芋ご飯（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
子供たちに旬の食材を美味しく食べさせたくて(o^^o)
作り方
- 1
白米・もち米は、洗ってザルにあげる
（2〜3分くらい） -
- 2
さつま芋は、皮まま
食べやすい大きさにカットし（チョット大き目にカットするのがオススメ）水にさらしておく -
- 3
炊飯器に①で水をきった白米・もち米を入れ、酒・塩を入れ、2合の線まで水を入れ混ぜる
-
- 4
カットして、水にさらした②のさつま芋の水をきって、③の上にのせ、炊飯スイッチを押す
-
- 5
炊き上がったら優しく混ぜる
-
- 6
今回使用したさつま芋は、鳴門金時です
-
- 7
盛り付け
お好みで、ごま塩をかける -
コツ・ポイント
お芋は、大き目にカットするのがオススメ
炊き上がり混ぜる時は、お芋がくずれないよう
優しくまぜる
お米は2合とも白米でも良いですが、少しもち米を入れるともっちり仕上がって美味しいので、あれば混ぜる事をオススメ
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