豚肉と舞茸ともやし炒め☆塩昆布で♪
みこごうママ @cook_40211021
舞茸と豚にもやしが入ってボリュームのあるおかずになってます♪味付けは塩昆布だけだから短時間に作れて嬉しい(^^♪
このレシピの生い立ち
お義母さんにご馳走になったおかずです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に塩コショウ（分量外）して炒め次に舞茸→もやしの順に炒める。
- 2
ある程度火が通ったら塩昆布入れて味を調えて完成！
- 3
お好みでニンジンやピーマン入れても美味しいです。
コツ・ポイント
とにかく時間がない時に簡単に1品おかずが出来ます。
もやしは袋から出していれるだけだし、きのこは石突を切って入れるだけだし。
ちなみに市販のもやしはきれいな水で育てられているため、わざわざ洗わなくて良いとテレビで知ってから洗ってません。
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