桜のスノーボール

パンダ食堂 @cook_40066903
生地もほんのりピンク色に仕上がっています。食べ終わりにほのか~に桜の香りが感じられるサクサククッキーです!
このレシピの生い立ち
桜フレークを使って春らしいお菓子を作ってみましたよ☆
桜のスノーボール
生地もほんのりピンク色に仕上がっています。食べ終わりにほのか~に桜の香りが感じられるサクサククッキーです!
このレシピの生い立ち
桜フレークを使って春らしいお菓子を作ってみましたよ☆
作り方
- 1
【下準備】
・バターは1cm角に切り、使う直前まで冷蔵庫に入れておく。・Aは合わせてふるっておく。 - 2
フードプロセッサーに、メタルブレードをセットしA、バターを入れて生地が一つにまとまるまで回す。
- 3
棒状にのばして30個に切り分け、手で丸めオーブンシートを敷いたオーブン皿に並べる。
- 4
160℃のオーブンで約18分焼く。網にのせて粗熱をとります。
- 5
ボールに粉糖と桜フレークを入れて混ぜ合わせ、4を入れて粉糖を絡めます。
- 6
バットに並べて茶こしで粉糖をふりかけて出来上がり。
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