ご飯がすすむ☆豚肉と舞茸ともやし炒め

☆ぴま☆
☆ぴま☆ @cook_40125259

10分あれば簡単に作れます♪ご飯がすすんで困る一品です(●´∀`●)
このレシピの生い立ち
本当は舞茸ともやしを豚肉で巻き、レンジでチンするはずだったのですが、面倒にななってしまい全部炒めてしまいました(^-^)

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材料

  1. 豚肉 360グラム
  2. 舞茸 1袋
  3. もやし 1袋
  4. ごま油 大さじ1
  5. [合わせ調味料]
  6. オイスターソース 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 小さじ1/3
  10. 片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、ごま油を入れて豚肉を炒める。

  2. 2

    豚肉の色が変わったら、舞茸ともやしを入れて炒める。

  3. 3

    火が通ったら、合わせ調味料を入れて絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

そのままでも美味しいですが、見た目にもネギを最後にちらすとより美味しいです。

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レシピ作者

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