簡単‼枝豆の炊き込みご飯

たかちゃん0922
たかちゃん0922 @cook_40202414

グリーンピースが嫌いな親子が、豆の栄養を摂ろうと思って、簡単に作れる冷凍枝豆を使って、枝豆の炊き込みご飯を作ってみました
このレシピの生い立ち
有吉さんの番組からヒントを頂き(番組内ではなんちゃって松茸ご飯を作ってました)、番組内では風味を出すためだけに使われていた枝豆を使って、炊き込みご飯を作ってみました。

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材料

米2合分
  1. 2合
  2. 冷凍枝豆 35~40粒
  3. 醤油 大さじ1
  4. めんつゆ(うちでは、「追いがつおつゆ」なければ、醤油を大さじ2) 大さじ1
  5. 大さじ11/2
  6. だし昆布 適量

作り方

  1. 1

    米をとぐ。

  2. 2

    冷凍の枝豆を解凍し、さやから出しておく。

  3. 3

    といだ米に、全ての材料を入れて、炊飯器のスイッチON!!

  4. 4

    ご飯が炊き上がるのを待つだけ‼

コツ・ポイント

枝豆だけでは淋しい…という方は、鮭を入れたりキノコ類を入れたり、アレンジは色々できると思います。
好きな食材を加えて、それぞれの家庭の炊き込みご飯を作ってみて下さいo(^-^o)(o^-^)o

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レシピ作者

たかちゃん0922
たかちゃん0922 @cook_40202414
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よろしくお願いします(^o^)/たまに、upします(笑)
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