アプリでひらく作り方
- 1
米を洗い、ざるに30分～1時間上げておく。
- 2
釜に米を入れ、2合目まで水を入れ大さじ１取る。料理酒を大さじ１入れ、米を平らにする。
- 3
②に枝豆・塩昆布を平らにのせて、炊飯器のスイッチを入れる。炊き上がったら、しゃもじで混ぜて茶碗に盛り完成。
- 4
にんじんを細切りにして追加。彩りが綺麗。
-
コツ・ポイント
味付けは、塩昆布の分量で調整してください。
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