☆ツナと大根のトウバンジャン炒め☆
chihiro117 @cook_40106612
ピリ辛『ツナと大根のトウバンジャン炒め』味付けはトウバンジャンだけだから、とっても簡単♪食卓のアクセントにぜひどうぞ★
このレシピの生い立ち
大根があるけど煮物を作っている時間がなさそうな時、うす切りにして豆板醤で炒めてみようと思いつきました！ツナも大根とわりと相性が良いので、大根が余っている時には作っています。辛いものが好きな方は、お食事のアクセントに良いと思います♪
☆ツナと大根のトウバンジャン炒め☆
ピリ辛『ツナと大根のトウバンジャン炒め』味付けはトウバンジャンだけだから、とっても簡単♪食卓のアクセントにぜひどうぞ★
このレシピの生い立ち
大根があるけど煮物を作っている時間がなさそうな時、うす切りにして豆板醤で炒めてみようと思いつきました！ツナも大根とわりと相性が良いので、大根が余っている時には作っています。辛いものが好きな方は、お食事のアクセントに良いと思います♪
作り方
- 1
大根は食べやすい大きさにうす切りにする。
- 2
ツナ缶の油を切らずにフライパンに入れ、ツナの油で大根を炒める。
-
- 3
大根が柔らかくなってきたらなってきたら、豆板醤を入れなじませる。
- 4
お好みでごま油をまわして風味付けをし、できあがり。
コツ・ポイント
○ツナ缶がノンオイルの場合ははじめから、ごま油を入れると良いでしょう。
○カロリーを気にする場合は、ごま油をいれなくても美味しくいただけると思います。
こどもの頃から、食べることも料理することも大好き！ 給食調理と保育園栄養士の仕事をしていまいした。 今は結婚して、主婦しています♪ ●簡単メニュー ●ヘルシーメニュー ●見た目も楽しいメニューなどたくさん掲載していきたいと思っています。 よろしくお願いします(・∀・)
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