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ちくわとこんにゃくの金ごま醤油あえ
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ちくわとこんにゃくの金ごま醤油あえ-レシピのメイン写真

ちくわとこんにゃくの金ごま醤油あえ

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

ちくわの賞味期限がギリギリだったので(笑)
このレシピの生い立ち
≪兵庫県の金ごま味人さん♪Rina∞様からのご投稿レシピ≫

ちくわの賞味期限がギリギリだったので(笑)
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ちくわとこんにゃくの金ごま醤油あえ

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金ごま本舗 @cook_40044652

ちくわの賞味期限がギリギリだったので(笑)
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材料

4人分
  • ちくわ 6本
  • こんにゃく 1枚
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ2
  • 金ごまいりごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ちくわをななめに、こんにゃくは細く切る

  2. 2

    フライパンを温めてごま油を入れ、ちくわ・こんにゃくを炒める

  3. 3

    火が通れば☆を入れ水分が少なくなるまでよくからめる

  4. 4

    水分が少なくなったらごまを入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

ちくわの賞味期限がギリギリだったので(笑)

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金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652
2015/10/18 23:52に公開
兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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