栗ご飯 リメイク☆トマトリゾット

こんBuuuuu
こんBuuuuu @cook_40163711

コレが意外とウマい!
トマトピューレで作れば、リゾットに
ケチャップで作れば、オムライスの
ケチャップライスになります
このレシピの生い立ち
実は栗ご飯の栗は好きだけど、
ご飯が苦手な私…
栗とご飯を一緒に楽しめるように
考えました☆

栗ご飯 リメイク☆トマトリゾット

コレが意外とウマい!
トマトピューレで作れば、リゾットに
ケチャップで作れば、オムライスの
ケチャップライスになります
このレシピの生い立ち
実は栗ご飯の栗は好きだけど、
ご飯が苦手な私…
栗とご飯を一緒に楽しめるように
考えました☆

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材料

2人分
  1. 余った栗ご飯 お茶碗2膳分
  2. 玉ねぎ 半個
  3. まいたけ 好きなだけ
  4. ウィンナー 2〜3本
  5. トマトピューレ(無ければケチャップ) 1缶
  6. 少々
  7. コショウ 少々
  8. オイスターソース 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、まいたけを
    みじん切りにします。
    ウィンナーも食べやすいサイズに切りましょう。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき
    切った玉ねぎを炒めます。
    玉ねぎがしんなりしたら
    まいたけウィンナーも入れましょう

  3. 3

    野菜に火が通ったら
    栗ご飯投入☆

  4. 4

    チャーハンの要領で
    ご飯と野菜を混ぜて下さい

  5. 5

    しっかり混ざったら
    ココで味付け!
    トマトピューレを入れましょう。
    トマトが大きい時は鍋の中で潰して下さい

  6. 6

    味を調えるために、
    塩、コショウをお好みで少々。

  7. 7

    コクを出すのにオイスターソースを鍋肌に入れましょう。
    (無ければお醤油でもOKです)

  8. 8

    まんべんなく混ぜ炒め
    完成デス(*^^*)b

コツ・ポイント

ピーマンなどで彩りもOK(・ω・)ノ
ウィンナーもウマーです♪
入れるものはお好みでどーぞ☆

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こんBuuuuu
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簡単が一番(о´∀`о)ノ最近は自分のレシピメモとして活用中
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