お弁当に☆スナップエンドウとかまぼこ炒め

なうのす
なうのす @cook_40051975

スキマも埋まるし、彩りもキレイ、ササッと作れて超便利!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた物たちを炒めてしまった…。でも意外と彩りキレイ
(((o(*゚▽゚*)o)))

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材料

お弁当ほぼ二人分
  1. かまぼこ 3cmくらい
  2. スナップエンドウ 5〜6本
  3. 塩・こしょう 少々
  4. 炒め用油(ごま油でも) 小さじ1

作り方

  1. 1

    スナップエンドウを下ゆでする。
    時間のある時にゆでて、小分けにして冷凍しておくとお弁当要員として便利。

  2. 2

    かまぼこはお好みの大きさに、やや薄めに切る。
    スナップエンドウは長さを半分に切る。

  3. 3

    油を熱したフライパンで炒めて、塩・こしょうで味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

味付けは、お好みでどうぞ(^ ^)
しょう油もいけます。

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レシピ作者

なうのす
なうのす @cook_40051975
に公開
娘2人が独立して、オットと2人暮らしになりました。年齢とともに食べる量や味付けなども変わってきた今日この頃。パートしながら楽しくおいしくカンタンに、ご飯作りしています(^^)
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