フードコンテナ用レシピ♪しらたきパスタ
laugh0305 @cook_40039217
※フードコンテナ調理ではありません。※普通のパスタだと伸びてしまうので、しらたきで代用したパスタです。
このレシピの生い立ち
ずぼらな私は、朝作ってソースごと詰めてしまう（別容器にパスタを入れて持っていくとかやらない）ので、ソースありのパスタだと、どうしても伸びてしまいます。だから、伸びない麺＝しらたきを使いました。
フードコンテナ用レシピ♪しらたきパスタ
※フードコンテナ調理ではありません。※普通のパスタだと伸びてしまうので、しらたきで代用したパスタです。
このレシピの生い立ち
ずぼらな私は、朝作ってソースごと詰めてしまう（別容器にパスタを入れて持っていくとかやらない）ので、ソースありのパスタだと、どうしても伸びてしまいます。だから、伸びない麺＝しらたきを使いました。
作り方
- 1
①フードコンテナに熱湯を入れて余熱。しらたきは下茹で、ウィンナーと玉ねぎは薄くスライスしておきます。
- 2
②しらたきは乾煎りして水分を飛ばし、容器にあげておきます。ウインナーと玉ねぎを炒め始めます。
-
- 3
③玉ねぎがしんなりしたら、牛乳とコンソメを加えます。
- 4
④牛乳が温まったら、チーズをちぎって加え、溶かします。（今回は、チェダー入りチーズを使用）
-
- 5
⑤チーズが完全に解けたら、しらたきを加え、塩コショウで味を調えます。
-
- 6
⑥しらたきをソースによく絡めたら、フードコンテナのお湯を捨て、しらたきをソースごと入れて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
☆①のしらたきの下茹ではしなくてもOKですが、独特の匂いが気になる方には必須です。
☆チーズは溶けやすいものを使って下さい。ものによっては、溶けずにダマになってしまいます。
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