作り方
- 1
なすを１cm角の大きさに切る。
-
- 2
小松菜を適当な大きさに切る。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、おろしにんにくを炒める。混ざったらなす・小松菜を炒め、塩コショウで味を整える。
- 4
パスタをゆでておく。
- 5
３のフライパンに、ゆでたパスタを和えるように炒める。味が薄ければここでも塩コショウで味を調整する。
- 6
お皿に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
ちょっと濃いかな？と思うくらいの味付けでも、具があっさりなのでちょうど良い味になります♪分量だと具が多めなので、パスタは通常より少なめでも満足！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ベーコンと茄子の柚子胡椒ガーリックパスタ ベーコンと茄子の柚子胡椒ガーリックパスタ
にんにくの香ばしさとベーコンの旨みをナスに吸わせたガーリックパスタ。柚子胡椒の風味とチキンコンソメで更にコクアップで美味
-
-
小松菜・鶏肉のガーリックパスタ☆ 小松菜・鶏肉のガーリックパスタ☆
にんにくの香りと醤油の風味が絶品に絡み合う和風パスタです◎小松菜と玉ねぎがシャキシャキ♪鶏肉のジューシーさがパスタにぴったり☆簡単に作れるので忙しい日のランチやディナーにいかがでしょうか☆
-
-
-
ひらたけと長ネギの和風ガーリックパスタ ひらたけと長ネギの和風ガーリックパスタ
にんにく風味のオリーブ油がたっぷり染み込んだひらたけとコンガリ炒めた長ネギが美味しい昆布だしの素を使った簡単パスタです♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19100094
