夏休みのお昼に♫炊飯器で☆簡単エビピラフ

kyonmi
kyonmi @ky2329
長崎

夏休みのお昼に♬ みんなの分一緒に作れて・・チャーハンより簡単~(^^)
ランキング入り感謝~♬

このレシピの生い立ち
みんなに同時に出したかったので,炒めるには大変だし・・炊飯器だと味も均一にできるので、炊きました

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材料

4人分
  1. お米 3合
  2. コンソメ 2個
  3. 小さじ2分の1
  4. エビ 150g
  5. バター 大さじ1
  6. 玉ねぎ(みじん切り) 2分の1個
  7. コーン(缶詰) 大さじ3
  8. 塩コショウ 少々
  9. セリ(乾燥) 少々
  10. バター(仕上げ用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米は洗って水切りしておきます。

    エビは、からを剥き背ワタをとります。(冷凍むきエビの場合は解凍して水でよく洗う)

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れ、エビを炒め 色がかわったら玉ねぎ、コーン、塩、コンソメを砕きながら炒め、塩コショウします

  3. 3

    お米を加え、透明につやがでるまで炒めます。

  4. 4

    炊飯器に移し、水を3カップ(540cc)入れ、かき混ぜスイッチON。

  5. 5

    炊きあがったらバター大さじ1を入れて混ぜ、お皿に盛りつけ、パセリを振って出来上がり~

  6. 6

    こちらは
    ウインナー・枝豆・コーンで♪♪

  7. 7

    7/23
    『夏休み』人気ランキングTOP10入り(4位)♬ありがと~
    8/24『お昼』のランキング4位に~♡

  8. 8

    炊飯器でチキンライス(レシピID :19077125 )も、どうぞ♬

  9. 9

    たくさん作って冷凍♪

コツ・ポイント

お米も炒めた方がパラパラでおいしいとは思いますが、すっごく忙しい時は、具材だけ炒めて研いだお米の上にそのまま入れて炊いても♬
具在も ウインナー、枝豆・コーンなど色々アレンジ~(*^_^*)

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レシピ作者

kyonmi
kyonmi @ky2329
に公開
長崎
子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪        【あ○○】 【し○○○】 【た○○】     昨日よりも今日、今日よりも明日(あした)・・・ ずっと幸せを感じられますように・・Instagram ☆ kyonmi.y https://instagram.com/kyonmi.y?ブログ ☆ http://ameblo.jp/kyonmi-y/ 『 あ・し・た 』
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