かぼちゃご飯

東果レシピ
東果レシピ @cook_40045284

作り方も簡単!しかも美味しく、失敗なく作れます。
見た目も鮮やかでホクホクとしたかぼちゃがたまらないヘルシーご飯です。
このレシピの生い立ち
いつもとちょっと違ったご飯・・・たまに食べたくなりませんか?
子供も喜ぶ鮮やかな黄金色のご飯になりました!

かぼちゃご飯

作り方も簡単!しかも美味しく、失敗なく作れます。
見た目も鮮やかでホクホクとしたかぼちゃがたまらないヘルシーご飯です。
このレシピの生い立ち
いつもとちょっと違ったご飯・・・たまに食べたくなりませんか?
子供も喜ぶ鮮やかな黄金色のご飯になりました!

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材料

2~3人分
  1. 2合
  2. かぼちゃ 1/4玉(200~250g)
  3. 小さじ1
  4. 小さじ2/3
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃのわたと種を取り除き、皮を全部切り落とし2cm角に切る。

  2. 2

    米を洗い炊飯器に分量の水・酒・塩と①を入れご飯を炊く。

  3. 3

    炊けたらかぼちゃを潰すように混ぜる。

  4. 4

    お好みでごま塩をかけてできあがり。

コツ・ポイント

炊けてからかぼちゃの黄色が満遍なく行きわたるように混ぜるのが綺麗に仕上がるポイントです。

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