簡単*新玉ねぎとかぼちゃの和風サラダ

ののりここ
ののりここ @cook_40087415

塩昆布で味付けするのであっという間に出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
好きな食材をささっと合わせたらおいしかったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 新玉ねぎ(新じゃなくてもOK) 小1個
  3. 塩昆布 2つまみくらい

作り方

  1. 1

    かぼちゃは洗って種をとり、ラップに包んで5分加熱

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスして、水にさらしておく

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなっていたらフォーク等で潰す

  4. 4

    3によく水気を絞った玉ねぎと、塩昆布を混ぜ合わせ、味が馴染んだら完成!

コツ・ポイント

新玉ねぎならあまり水にさらさなくてもいいかもしれません。
混ぜた後はしばらく置いた方が味が馴染んでいい感じです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ののりここ
ののりここ @cook_40087415
に公開
一人暮らしを始めて3年の大学生です。小さなキッチンで作る、日々のひとりごはんを公開。
もっと読む

似たレシピ