じゃがいもと塩昆布の和風サラダ

きのっこ @cook_40201978
塩昆布の旨味が効いてる和風ポテトサラダ☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使わないヘルシーなポテトサラダを作りたくて&余った塩昆布を使いきるために☆
作り方
- 1
ハムを細切りにします。
じゃがいもは皮付きのまま一口大に切り、鍋で茹でます。 - 2
じゃがいもに火が通ったら湯を捨てて、細切りにしたハム、塩昆布、オリーブ油を加えます。
- 3
弱〜中火で水分を飛ばしながら全体を混ぜ合わせて出来上がりです☆
コツ・ポイント
オリーブ油を加えることでまろやか〜になります。
塩昆布はお好みで少し増やしても大丈夫です(^w^)
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