新玉ねぎの和風サラダ
ともっち21 @cook_40178190
新玉が出回るとこれを作ります。
我が家の風物詩のようなものです。
あっさりしてて子供も喜んでくれます。
このレシピの生い立ち
シソと海苔と鰹節の組み合わせが食欲をそそり大好きなので。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎの皮を剥き洗い、食べれない部分を落とす。
あればスライサーで薄切りにし(包丁切りでも可)、水にさらす。 - 2
玉ねぎをざるにあげ水切りする。
しそを千切りにする。 - 3
玉ねぎ、しそ、海苔を砕いて、鰹節といっしょに皿に盛る。
- 4
食べる時にポン酢をかける。
コツ・ポイント
シソ、海苔、鰹節たっぷり目がオススメです！
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