びろぉ～んっと♡ モッツァレラぜんざい
ミッキーアン @mickey_anne
モッツァレラチーズ×茹で小豆で作るお手軽ぜんざい風♡びろぉ～んっとしたチーズの食感をお楽しみください
このレシピの生い立ち
加熱するとﾋﾞﾛ～ﾝっと伸びるモッツァレラチーズの特性を利用し、お餅感覚でぜんざい風にしたら美味しかったので。
びろぉ～んっと♡ モッツァレラぜんざい
モッツァレラチーズ×茹で小豆で作るお手軽ぜんざい風♡びろぉ～んっとしたチーズの食感をお楽しみください
このレシピの生い立ち
加熱するとﾋﾞﾛ～ﾝっと伸びるモッツァレラチーズの特性を利用し、お餅感覚でぜんざい風にしたら美味しかったので。
作り方
- 1
モッツァレラは６等分にカットする。茹で小豆はひとり分ずつ器に入れてお湯を注ぎ、レンジでフツフツする程度まで加熱する。
-
- 2
＊ぜんざいの残りの汁を使用していただいても結構です。
- 3
チーズを器に入れて電子レンジ６００wで４０秒～加熱する
-
- 4
取り出してお召し上がりください。
＊お好みで塩ごく少々を加えると味にアクセントが生まれます。 - 5
びろぉ～んっと伸びるチーズの食感をお楽しみください。
-
- 6
2015.04.07
作り方及びﾚｼﾋﾟ写真変更いたしました。 - 7
- 8
胡桃や栗など合わせていただいても◎
- 9
『モッツァレラ✼珈琲ぜんざい』
レシピID : 20392625 -
- 10
『モッツァレラ✼白菜のお雑煮風』
レシピID : 20378012 -
コツ・ポイント
電子レンジの加熱時間は各家庭で調整して下さい
お湯の量はお好みで。
茹で小豆は市販品でも自家製でも結構です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19105016
