レンジ de カラメルソース
レンジでチンするだけですよ♡
このレシピの生い立ち
鍋だと洗うのが面倒なのでレンジにしました（笑）♡
作り方
- 1
耐熱ボウルにグラニュー糖と水を入れ600wで3分加熱する。
- 2
様子を見ながら10秒ずつ加熱を繰り返しその都度開けて色を確認する。
- 3
カラメル色になってきたらレンジから出して熱湯を加える。（熱湯を加える時は飛び散るのですぐ離れて下さい。）
- 4
余熱がとれたら冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
コツ・ポイント
余熱で色が濃くなるのでレンジから出す時は少し色が薄いかな位でちょうど良いと思います☆
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