作り方
- 1
油をひいて、長ネギとうどんを入れて炒める。
-
- 2
ほぐし、炒めたら◎を入れて味付けをする。
頂く時にかつお節、青のりをかける。
コツ・ポイント
長ねぎのシャキシャキ感が苦手な方は、先によく炒めてから、うどんを入れて下さい。
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